FTWBurn 0 Napisano 26 Listopada 2016 Zgłoszenie Share Napisano 26 Listopada 2016 Cześć, mógłby ktoś przybliżyć mi o co dokładnie chodzi? Dzięki za pomoc! Pozdrawiam! Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
ChMS 0 Napisano 26 Listopada 2016 Zgłoszenie Share Napisano 26 Listopada 2016 To po prostu szkolenie, które dotyczy obchodzenia się i przygotowywania żywności. Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
Arkadiusz85 0 Napisano 27 Listopada 2016 Zgłoszenie Share Napisano 27 Listopada 2016 Dnia 26.11.2016 o 15:05, FTWBurn napisał: Cześć, mógłby ktoś przybliżyć mi o co dokładnie chodzi? Dzięki za pomoc! Pozdrawiam! Cześć! Myślę, że ten link minimum sanitarne link odpowie na Twoje wszystkie pytania. Jeżeli miałbyś jeszcze jakieś wątpliwości to pytaj śmiało! Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
dzwoneczek 0 Napisano 29 Listopada 2016 Zgłoszenie Share Napisano 29 Listopada 2016 Minimum sanitarne to inaczej dobra praktyka higieniczna. Dzięki niej osoby które biorą udział w przetwórstwie i obrocie środkami spożywczymi (np. w gastronomii) zdobywają kwailifkacje w zakresie podstawowych zasad higieny. Potwierdzone egzaminem oczywiście. Takie szkolenie jest jednak kierowane nie tylko do właścicieli restauracji czy knajpek, ale także do pracowników to jest kucharzy, kelnerek czy barmanów. Na takim szkoleniu dowiesz się o: - źródłach zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych żywności, - zapobieganie zatruciom pokarmowym, - zasadach higieny zakładu i personelu. No i dostaniesz wszystkie niezbędne inromacje jeśli chodzi o zagadnienia higieny przy produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi. Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
dzwoneczek 0 Napisano 29 Listopada 2016 Zgłoszenie Share Napisano 29 Listopada 2016 Tutaj świetny tekst na blogu właśnie o minimum sanitarnym. https://www.bhpex.pl/blog/bezpieczenstwo-zywnosci/minimum-sanitarne/ Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
FTWBurn 0 Napisano 29 Listopada 2016 Autor Zgłoszenie Share Napisano 29 Listopada 2016 Dziękuje za wszystkie odpowiedzi w temacie, faktycznie zapoznałem się z artykułem skoro 2 użytkowników aż go poleciało Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
Frodo1988 0 Napisano 25 Września 2017 Zgłoszenie Share Napisano 25 Września 2017 Dziękuję za odpowiedzi. Także szukałem jakichś wskazówek na ten temat. A tekst rzeczywiście świetny. Cytuj Odnośnik do odpowiedzi
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.