Bezpieczeństwo żywności

Fora

1. 

   Pracownicy Sanepidu i Inspekcji Weterynaryjnej

   To miejsce przeznaczone jest dla pracowników Sanepidu i Inspekcji Weterynaryjnej, którzy rozmawiają o codziennych problemach, sprawach załatwianych w inspekcji, itp.

   78

   odpowiedzi

   • 
   • Legionella
   • Przez arkaszka
   • {!0#[0:Niedziela][1:Poniedziałek][2:Wtorek][3:Środa][4:Czwartek][5:Piątek][6:Sobota]} o piątek
2. 

   Wymagania sanitarne

   Dyskusje na temat wymagań sanitarnych pomieszczeń, przepisów bezpieczeństwa żywności oraz szkoleń

   303

   odpowiedzi

   • 
   • Wentyalcja w pizzeri
   • Przez arkaszka
   • {!0#[0:Niedziela][1:Poniedziałek][2:Wtorek][3:Środa][4:Czwartek][5:Piątek][6:Sobota]} o piątek
3. 

   Dokumentacja sanitarna

   Dyskusje związane z dokumentacją dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP oraz krytycznych punktów kontroli CCP na potrzeby HACCP

   39

   odpowiedzi

   • 
   • Księga HACCP do danego lok…
   • Przez Aleksandra Ferenc
   • 24 Czerwca 2019
4. 

   System jakości ISO 22000

   Dyskusje na temat wdrażania systemu jakości opartego na normie ISO 22000

   6

   odpowiedzi

   • 
   • Jakie są koszty przystąpie…
   • Przez Frodo1988
   • 25 Września 2017