Skocz do zawartości

Dokumentacja sanitarna

Dyskusje związane z dokumentacją dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP oraz krytycznych punktów kontroli CCP na potrzeby HACCP


7 tematów w tym forum

  1. Księga HACCP do danego lokalu

    • 6 odpowiedzi
    • 2,7k wyświetleń
  2. Dokumentacja HACCP co i jak?

    • 5 odpowiedzi
    • 998 wyświetleń
    • 6 odpowiedzi
    • 1,1k wyświetleń
    • 8 odpowiedzi
    • 1,4k wyświetleń
    • 3 odpowiedzi
    • 730 wyświetleń
  3. GHP - parę pytań

    • 3 odpowiedzi
    • 668 wyświetleń
  4. Jakie systemy wdraża się przy produkcji żywności?

    • 1 odpowiedź
    • 596 wyświetleń
×
×
  • Dodaj nową pozycję...