Product was successfully added to your shopping cart.
  • Szkolenia pracowników - gotowa procedura HACCP (elektroniczna) Szkolenia pracowników - gotowa procedura HACCP (elektroniczna)
Poprzedni

Nadzór nad wyrobem niezgodnym - gotowa procedura HACCP (elektroniczna)

Poprzedni

Zarządzanie infrastrukturą - gotowa procedura HACCP (elektroniczna)

Szkolenia pracowników - gotowa procedura HACCP (elektroniczna)

Krótki opis

W ciągu zaledwie 1 minuty po dokonaniu zakupu, na Twój adres email otrzymasz link do pobrania produktu z naszej strony internetowej. Udostepniony plik będzie w formacie .docx (Microsoft Word)

Nr artykułu: 01D03005DJEE

Dostępność: W magazynie

60,00 zł

* Wymagane pola

60,00 zł

Szczegóły

Procedura szkolenia pracowników zawiera:

  1. Stronę tytułową i spis treści.

  2. Cel.

  3. Zakres obowiązywania.

  4. Terminologię.

  5. Opis działania:

    • planowanie potrzeb kadrowych,
    • dobór pracowników,
    • zatrudnianie i system rotacji kadr,
    • szkolenia,
    • określanie zakresu odpowiedzialności i uprawnień pracownika,
    • zapewnienie szkoleń pracowników,
    • okresowa ocena pracowników,
    • urlopy pracownicze,
    • zwalnianie pracowników,
    • przechowywanie dokumentów.

  6. Odpowiedzialność i uprawnienia.

  7. Dokumenty związane.

  8. Załączniki:

    • karta wymogów kwalifikacyjnych,
    • karta szkoleń,
    • zaświadczenie o odbyciu szkolenia dla nowo zatrudnianego personelu,
    • zakres obowiązków i uprawnień,
    • protokół ze szkolenia,
    • roczny plan szkoleń,
    • ocena pracownika,
    • ocena kierownika.

Procedura HACCP to określony, w formie udokumentowanej, sposób realizacji danego działania lub procesu w systemie zarządzania bezpieczeństwem żywności. Reguluje ona zatem postępowanie danej organizacji w ściśle określonym zakresie lub procesie.
Jest to swego rodzaju przepis mówiący CO?, KTO? i JAK? powinien wykonać daną czynność, objętą procedurą.

Niniejsza procedura określa zasady zarządzania zasobami ludzkimi, które obejmuje:
- określenie kompetencji personelu,
- planowanie zatrudnienia,
- określanie odpowiedzialności i uprawnień pracowników,
- planowanie i przeprowadzanie szkoleń,
- ocenianie pracowników.

Działania zgodnie z procedurą prowadzą do zatrudniania pracowników o pożądanych kwalifikacjach zawodowych i wykorzystanie ich umiejętności w optymalny sposób.

Dokument ten wystarczy przechowywać w formie pliku na komputerze. Organy państwowe (Inspekcja Sanitarna lub Weterynaryjna) w trakcie ewentualnej kontroli nie wymagają go w wersji papierowej. Ważne jednak, aby pracownicy mieli do niego swobodny dostęp - np. poprzez firmową sieć komputerową.
W przypadku pojawienia się konieczności aktualizacji procedur, proces ten przebiega sprawniej, a pracownicy szybko są informowani o nowych wersjach dokumentów.

Należy pamiętać, że procedura HACCP to narzędzie, które ma na celu kontrolę zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności.
Dzięki niemu możemy również podnieść standard działania przedsiębiorstwa.
Nie należy zatem traktować procedur jako uciążliwego obowiązku. Jest to przecież mechanizm usprawniający codzienną pracę - np. poprzez wyznaczenie konkretnych osób odpowiedzialnych za poszczególne czynności.

Informacje dodatkowe

Rodzaj produktu Wersja elektroniczna .doc
Norma dokumentacji ISO 22000
Producent BHPEX
0 Opinii

Pytania dotyczące produktu

Brak pytań