Infolinia: 68 411 40 00
Email: sklep@bhpex.pl
ul. Kożuchowska 10a, 65-364 Zielona Góra
Infolinia: 68 411 40 00
Email: sklep@bhpex.pl
ul. Kożuchowska 10a, 65-364 Zielona Góra
Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni
Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie
Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.
wysyłamy tego samego dnia
Rodzaj produktu | Wersja planszowa |
---|---|
Producent | BHPEX |
Branża instrukcji sanitarnej | Środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego |
Rozmiar instrukcji [cm] | 21 x 29.7 |
Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!
tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00
Instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością - wersja planszowa może okazać się jedną z wymaganych instrukcji sanitarnych w Twoim zakładzie pracy. Obowiązkiem każdego pracodawcy jest udostępnienie właściwych instrukcji sanitarnych pracownikom, dzięki czemu proces pracy z żywnością pochodzenia zwierzęcego będzie przebiegał bezpiecznie, sprawnie i higienicznie.
W ostatnich latach, w Polsce, rośnie spożycie mięsa przez konsumentów. Statystyczny mieszkaniec naszego kraju zjada rocznie:
A jak wygląda sytuacja ze spożyciem ryb w Polsce?
Rośnie spożycie ryb świeżych, szczególnie gatunków marskich, jak dorsz, śledź, łosoś flądra. Coraz większą popularnością cieszą się także ryby słodkowodne. Przeciętny Polak zjada około 11 - 12 kg ryby rocznie.
Na tendencje wzrostu spożycia mięsa i ryb niewątpliwy wpływ ma coraz lepsza jakość oferowanych produktów. Jakość oferowanych produktów jest m. in. skutkiem stosowania się polskich firm, produkujących środki pochodzenia zwierzęcego, do zaleceń i wymagań sanitarnych.
Jednym z dokumentów, który wskazuje pracownikom jak należy postępować, by używany sprzęt, środki, czy użytkowane otoczenie sprzyjały higienicznym warunkom pracy, jest m. in. tania instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością w wersji planszowej. Powyższa instrukcja sanitarna jest obowiązkowym elementem dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej (GHP / GMP) oraz systemu HACCP.
Wszystkie planszowe instrukcje sanitarne, oferowane przez nasz sklep, są sporządzone zgodnie z przepisami prawa żywnościowego. Można je powiesić w dowolnym, dostępnym dla pracowników miejscu dzięki specjalnym "lepcom", znajdującym się na ich odwrocie.
Rodzaj produktu | Wersja planszowa |
---|---|
Producent | BHPEX |
Branża instrukcji sanitarnej | Środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego |
Rozmiar instrukcji [cm] | 21 x 29.7 |