0Item(s)

Nie masz produktów w koszyku.

BHPEX Sp.j.
tel. 68 411 40 00
faks. 68 411 40 40
e-mail. biuro@bhpex.pl

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością (elektroniczna) Instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością (elektroniczna)
Poprzedni

Instrukcja postępowania z odpadami rybnymi (elektroniczna)

Poprzedni

Instrukcja bezpieczeństwa wody i lodu w produkcji (elektroniczna)

Instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością (elektroniczna)

Krótki opis

W ciągu zaledwie 1 minuty po dokonaniu zakupu, na Twój adres email otrzymasz link do pobrania produktu z naszej strony internetowej. Udostepniony plik będzie w formacie .pdf (Adobe Acrobat)

Nr artykułu: 01C07003DJEE

Dostępność: W magazynie

18,00 zł

* Wymagane pola

18,00 zł

Szczegóły

Instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością - wersja elektroniczna w pliku pdf to najszybszy i najtańszy sposób na przekazanie niezbędnej instrukcji sanitarnej Twoim pracownikom. Plik otrzymasz zaraz po zaksięgowaniu wpłaty i możesz go drukować dowolną ilość razy. Opłatę ponosisz oczywiście tylko raz.

Według danych Urzędu Statystycznego wzrasta konsumpcja mięsa i ryb w Polsce. Przeciętny Polak zjada około 70 kg mięsa i około 11 - 12 kg ryb rocznie.

Wg ekspertów branża mięsna będzie się w Polsce rozwijać. Coraz więcej towarów jest eksportowanych, nie tylko do krajów Unii Europejskiej, ale również do wielu innych państw świata.

W branży środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego funkcjonują określone wymogi sanitarne, dotyczące pracy, pomieszczeń, w których się ona odbywa oraz sprzętów, koniecznych do przeprowadzenia prac. Te wymogi to m. in.:

  • ochrona przed gromadzeniem się brudu, kurzu i pleśni na ścianach i podłogach zakładów, np. za pomocą odpowiednich, atestowanych płytek;
  • udostępnienie w lokalu (np. w sklepie mięsnym, bądź w sklepie rybnym) odpowiedniej liczby umywalek, z ciepłą i zimną wodą;
  • stanowiska do mycia żywności muszą być oddzielone od umywalek, właściwie usytuowanych i przeznaczonych do mycia rąk;
  • lokal powinien być wyposażony w naturalną lub mechaniczną wentylację;
  • urządzenia kanalizacyjne muszą odpowiadać zamierzonym celom. Muszą być zaprojektowane i skonstruowane tak, aby unikać ryzyka zanieczyszczenia.

Oraz wiele innych wymogów, dzięki którym na stoły konsumentów trafiają bezpieczne produkty mięsne, bądź rybne.

Sanitarna instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością w wersji elektronicznej w pliku pdf jest zgodna z wymogami prawa żywnościowego, a jej obecność w Twojej firmie na pewno zwiększy standard bezpieczeństwa sanitarnego oferowanych towarów.

Wszystkie elektroniczne instrukcje sanitarne w pliku pdf można także udostępniać personelowi za pomocą, np. sieci wewnętrznej Intranet. Warto jednak pamiętać, że do otwierania plików pdf, niezbędny jest program Adobe Reader.

Informacje dodatkowe

Rodzaj produktu Wersja elektroniczna .pdf
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
0 Opinii

Pytania dotyczące produktu

Czy instrukcję w wersji elektronicznej można drukować wiele razy ?

Tak, każda otrzymana instrukcja w wersji elektronicznej (plik .pdf) umożliwia drukowanie dowolną ilość razy.

Jak długo muszę czekać na pobranie instrukcji w wersji elektronicznej?

Czynnikiem decydującym o czasie dostawy instrukcji w wersji elektronicznej jest tylko czas dokonania płatności. Jeżeli dokonasz płatności szybkim przelewem internetowym online, to instrukcję otrzymasz nawet w kilka sekund. Jeżeli wybierzesz przelew tradycyjny, to instrukcję otrzymasz w momencie zaksięgowania środków na naszym rachunku bankowym.