Infolinia: 68 411 40 00
Email: sklep@bhpex.pl
ul. Kożuchowska 10a, 65-364 Zielona Góra
Infolinia: 68 411 40 00
Email: sklep@bhpex.pl
ul. Kożuchowska 10a, 65-364 Zielona Góra
Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni
Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie
Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.
wysyłamy tego samego dnia
Rodzaj produktu | Wersja planszowa |
---|---|
Producent | BHPEX |
Branża instrukcji sanitarnej | Cukiernia, ciastkarnia, lodziarnia |
Rozmiar instrukcji [cm] | 21 x 29.7 |
Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!
tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00
Instrukcja mycia, czyszczenia i dezynfekcji maszyn, urządzeń i sprzętu produkcyjnego - wersja planszowa to jedna z najważniejszych instrukcji sanitarnych w niemal każdym lokalu cukierniczym. Branża cukierni, ciastkarni i lodziarni również jest obostrzona przepisami prawa żywnościowego i również w takich obiektach, pracownicy muszą stosować się do konkretnych wymogów sanitarnych po to, by wszelkie słodycze, które trafią do klientów, były bezpieczne w spożyciu.
Badania wykazują, że ponad 90% mieszkańców naszego kraju kupuje wszelkiego rodzaju słodycze, a każdy Polak wydaje średnio ok. 80 zł miesięcznie na słodkie przekąski. Jest to więc rynek, który musi odpowiadać na duże zapotrzebowanie. Dla polskich konsumentów nadal ważna jest jakość, oferowanych w kraju, czy za granicą, słodyczy i lodów. Na jakość przekłada się natomiast, m. in. postępowanie personelu przy przygotowaniu produktów cukierniczych, zgodnie z instrukcjami sanitarnymi.
W cukierniach, ciastkarniach, czy lodziarniach spotkamy się m. in. z takimi wymogami sanitarnymi, jak:
Tania instrukcja mycia, czyszczenia i dezynfekcji maszyn, urządzeń i sprzętu produkcyjnego w wersji planszowej musi zostać udostępniona w widocznym miejscu pracownikom cukierni, czy lodziarni przez pracodawcę. Może być ona zawieszona, np. na ścianie, dzięki specjalnym "lepcom" na jej odwrocie. Powyższa instrukcja sanitarna jest obowiązkowym elementem dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej (GHP / GMP) oraz systemu HACCP.
Wszystkie, oferowane w naszym sklepie, instrukcje sanitarne są wykonane z trwałego materiału, odpornego na ścieranie. Serdecznie polecamy!
Rodzaj produktu | Wersja planszowa |
---|---|
Producent | BHPEX |
Branża instrukcji sanitarnej | Cukiernia, ciastkarnia, lodziarnia |
Rozmiar instrukcji [cm] | 21 x 29.7 |