Product was successfully added to your shopping cart.
Poprzedni

Instrukcja BHP przy obsłudze euro - grilla (planszowa)

Poprzedni

Instrukcja BHP przy obsłudze wytwornicy lodu (planszowa)

Instrukcja BHP przy obsłudze kotleciarki PUMA - CE (planszowa)

Krótki opis

Instrukcja BHP przy obsłudze kotleciarki PUMA - CE posiada specjalne lepce do mocowania na ścianie. Wysyłka realizowana jest kurierem do 48 godzin.

Nr artykułu: 01A07003DJLN

Dostępność: W magazynie

12,00 zł

Szczegóły

Instrukcja BHP przy obsłudze kotleciarki PUMA - CE to ważny dokument dla pracowników gastronomii. Dzięki instrukcji bhp w wersji planszowej, informacje na temat obsługi urządzeń i zakresu wykonywania czynności na danym stanowisku, nie pozostawią wątpliwości.

Obowiązkiem właścicieli obiektów gastronomicznych jest przekazanie odpowiedniej instrukcji pracownikom, co pomaga niwelować wypadkowość w pracy. Pracownicy gastronomii, niezależnie od tego, czy to mały bar, czy ekskluzywna restauracja, mogą natknąć się na wiele zagrożeń, którym należy przeciwdziałać. Wynikają one przede wszystkim z konieczności eksploatacji urządzeń gastronomicznych, takich jak:

  • piece,
  • kuchenki mikrofalowe,
  • krajalnice,
  • frytkownice,
  • grille,
  • zmywarki.

I ogromna ilość innych urządzeń, do których funkcjonowania konieczny jest prąd elektryczny i które mogą być wyposażone, np. w ostrza. Przy obsłudze  wielu innych wypadków. Główne zagrożenia w tej pracy to np.:

  • gorące powierzchnie, gorące produkty, które mogą powodować poparzenia;
  • kontakt ze środkami chemicznymi, służącymi do mycia i dezynfekcji sprzętów kuchennych, co może spowodować wszelkiego rodzaju uczulenia;
  • poparzenie, które mogą powodować palniki kuchenne, rozgrzane piece, ruszty, frytkownice;
  • stres, wynikający z oczekiwań gości na przygotowanie i podanie potrawy w dobrej jakości w jak najkrótszym czasie;
  • mikroorganizmy – głównie przy pracy z surowymi mięsem i jajami, mogące powodować np. zakażenia salmonellą.

Aktualna, dostosowana do specyfiki pracy instrukcja bhp przy obsłudze kotleciarki puma - ce z pewnością pomoże minimalizować ryzyko powyższych zagrożeń.

Instrukcje bhp w wersji planszowej, które można powiesić w bezpośrednim sąsiedztwie urządzeń, tak, aby każdy pracownik mógł się z nimi zapoznać, niwelują ryzyko niebezpiecznych zdarzeń, jakie niewątpliwie mogą przytrafić się każdemu pracownikowi gastronomii. Treść instrukcji jest zgodna z obowiązującymi przepisami prawa. Dokument w wersji planszowej jest wykonany z trwałego materiału i jeśli zdecydujesz się na jego zamówienie, dotrze do Ciebie w przeciągu 48 godzin.

Informacje dodatkowe

Rodzaj produktu Wersja planszowa
Producent BHPEX
Branża instrukcji bhp Gastronomia
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7

Tagi produktów

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

  1. Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję