Operator urządzeń homogenizujących - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002

Operator urządzeń homogenizujących

Charakterystyka ryzyka zawodowego

• Ryzyko zawodowe zawiera około 20 stron.
• Ocenę ryzyka zawodowego opracowano metodą trzystopniową, zgodnie z Polską Normą PN-N-18002.
• Pierwsza strona ryzyka zawodowego, zawiera miejsce na zatwierdzenie dokumentu.
• Ostatnia strona dokumentu zawiera miejsce na podpis pracownika, potwierdzający zapoznanie się z ryzykiem zawodowym.

Spis treści dokumentacji ryzyka:

• Strona tytułowa.
• Charakterystyka Metody PN-N-18002.
• Opis dla stanowiska pracy.
• Wymagania dla stanowiska pracy.
• Identyfikacja zagrożeń na stanowisku pracy.
• Karta pomiaru ryzyka zawodowego.
• Plan działań korygujących ryzyko zawodowe dla stanowiska pracy.
• Potwierdzenie zapoznania z dokumentacją dla stanowiska.

Opis stanowiska pracy.

Operator urządzeń homogenizujących prowadzi i nadzoruje procesy ujednoradniania mieszanin typu: ciało stałe-ciało stałe, ciało stałe-ciecz, ciecz-ciecz w zróżnicowanych homogenizujących urządzeniach mechanicznych, działających w sposób okresowy lub ciągły, w tym półautomatycznych i automatycznych, w celu otrzymania jednorodnych mieszanin sypkich, ciastowatych, mazistych, emulsyjnych.

Zadania zawodowe na stanowisku operator urządzeń homogenizujących:

• przygotowywanie homogenizatorów i urządzeń pomocniczych do pracy;
• dozowanie lub doprowadzanie, między innymi za pomocą transporterów i pomp, ciał stałych i cieczy do urządzeń homogenizujących o działaniu ciągłym lub okresowym, w tym półautomatycznych i automatycznych, oraz odprowadzanie produktów po zakończeniu procesów;
• obsługiwanie urządzeń ciśnieniowych i próżniowych stosowanych w urządzeniach homogenizujących;
• ogrzewanie lub chłodzenie elementów grzejnych lub chłodzących w homogenizatorach przez doprowadzanie do nich i odprowadzanie z nich mediów grzejnych lub chłodzących;
• prowadzenie i nadzorowanie mieszania ciał stałych w mieszarkach oraz homogenizatorach bębnowych;
• prowadzenie i nadzorowanie mielenia niejednorodnych mieszanin ciał stałych w młynach kulowych, koloidowych, mikronizatorach;
• prowadzenie i nadzorowanie otrzymywania mieszanin typu ciało stałe-ciecz o konsystencji ciastowatej, mazistej w ugniatarkach, mieszarkach, walcarkach, o konsystencji zawiesin (suspensji) w mokrych młynach kulowych i koloidowych;
• prowadzenie i nadzorowanie otrzymywania emulsji cieczy niemieszających się w urządzeniach emulgujących i specjalnych homogenizatorach;
• kontrolowanie przebiegu procesów homogenizacji;
• pobieranie próbek surowców i produktów homogenizacji oraz przekazywanie ich do kontroli laboratoryjnej, w tym określenia stopnia rozdrobnienia;
• wypełnianie dokumentacji technologicznej, w tym kart prowadzenia procesów lub kart identyfikacyjnych produktów;
• utrzymywanie w dobrym stanie technicznym urządzeń homogenizacyjnych i pomocniczych oraz przyrządów pomiarowych;
• przestrzeganie instrukcji ruchowych i zasad bhp podczas mieszania oraz stosowanie ochron osobistych.