GWARANCJA ZWROTU

Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni

BEZPŁATNA DOSTAWA

Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie

BEZPŁATNE WSPARCIE

Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.

Zamówienia złożone od pon do pt do godz. 14

wysyłamy tego samego dnia

Instrukcja konserwacji maszyn i urządzeń (planszowa)

Więcej informacji
Rodzaj produktu Wersja planszowa
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Ogólne
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
W magazynie
Nr artykułu
01C01009DJLN
18,45 zł 15,00 zł

Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!

tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00

Instrukcja konserwacji maszyn i urządzeń - wersja planszowa to jedna z najważniejszych ogólnych instrukcji sanitarnych w Twoim zakładzie pracy. Zachowanie podstawowych i najważniejszych zasad higieny przy pracy z żywnością jest niezwykle ważne, ponieważ rzutuje na jakość i bezpieczeństwo oferowanych produktów gastronomicznych.

Wszystkie, wymagane instrukcje sanitarne muszą zostać udostępnione pracownikom zakładów gastronomicznych przez pracodawcę. Są to dokumenty wymagane przez Państwową Inspekcję Sanitarną, a w niektórych wypadkach, również przez Państwową Inspekcję Weterynaryjną (mowa tu np. o ubojniach).

Podstawową zasadą higieny przy pracy z żywnością jest mycie rąk, dezynfekcja urządzeń oraz pomieszczeń. Kiedy i jak często pracownicy zakładów gastronomicznych powinni stosować zasady higieny osobistej, higieny pomieszczeń oraz dezynfekcji?

  • na początku zmiany oraz po przerwach;
  • po kontakcie z zabrudzonymi narzędziami, czy sprzętem;
  • przed przejściem z pracy z żywnością surową do pracy z żywnością gotową do spożycia.

Dodatkowo należy pamiętać o procedurach technologicznych i instrukcjach postepowania, które określone są w dokumentacji sanitarnej zakładu. Powyższa instrukcja sanitarna GHP / GMP jest częścią dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej, która jest obowiązkowa w każdy zakładzie przetwórstwa środków spożywczych oraz przydatna przy wdrażaniu HACCP.

Tania instrukcja konserwacji maszyn i urządzeń w wersji planszowej wspiera personel w ich dbałości o bezpieczeństwo żywności. M. in. dzięki takim dokumentom, konsumenci otrzymują na swój stół sprawdzoną, godną zaufania żywność.

Wszystkie instrukcje sanitarne w wersji planszowej, możesz łatwo umieścić w widocznym dla pracowników miejscu, dzięki lepkim mocowaniom na ich odwrocie. Każda z nich jest także wykonana z trwałego materiału, odpornego na ścieranie i różne warunki atmosferyczne.

Więcej informacji
Rodzaj produktu Wersja planszowa
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Ogólne
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Instrukcja konserwacji maszyn i urządzeń (planszowa)
Twoja ocena
Pytania klientów
Brak pytań
Czy znalazłeś to czego szukasz?
Klienci którzy kupili ten produkt również kupili...
  1. Kelner-barman - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Kelner-barman - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  2. Pracownik galerii / muzeum - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Pracownik galerii / muzeum - Ocena ryzyka zawodowe...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  3. Kierownik firmy sprzątającej - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Kierownik firmy sprzątającej - Ocena ryzyka zawodo...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  4. Specjalista integracji międzykulturowej - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Specjalista integracji międzykulturowej - Ocena ry...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  5. Nauczyciel niedostosowanych społecznie (pedagog resocjalizacji, socjoterapeuta) - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Nauczyciel niedostosowanych społecznie (pedagog re...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX