GWARANCJA ZWROTU

Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni

BEZPŁATNA DOSTAWA

Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie

BEZPŁATNE WSPARCIE

Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.

Zamówienia złożone od pon do pt do godz. 14

wysyłamy tego samego dnia

Aparatowy produkcji octu - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002

Więcej informacji
Rodzaj produktuWersja elektroniczna .docx
MetodaPN-N-18002
ProducentBHPEX
W magazynie
Nr artykułu
01F12381DJEE
68,25 zł 65,00 zł
Rodzaj produktu

Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!

tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00

Aparatowy produkcji octu

Charakterystyka ryzyka zawodowego

  • Ryzyko zawodowe zawiera około 20 stron.
  • Ocenę ryzyka zawodowego opracowano metodą trzystopniową, zgodnie z Polską Normą PN-N-18002.
  • Pierwsza strona ryzyka zawodowego, zawiera miejsce na zatwierdzenie dokumentu.
  • Ostatnia strona dokumentu zawiera miejsce na podpis pracownika, potwierdzający zapoznanie się z ryzykiem zawodowym.

Spis treści dokumentacji ryzyka:

  • Strona tytułowa.
  • Charakterystyka Metody PN-N-18002.
  • Opis dla stanowiska pracy.
  • Wymagania dla stanowiska pracy.
  • Identyfikacja zagrożeń na stanowisku pracy.
  • Karta pomiaru ryzyka zawodowego.
  • Plan działań korygujących ryzyko zawodowe dla stanowiska pracy.
  • Potwierdzenie zapoznania z dokumentacją dla stanowiska.

Opis stanowiska pracy.

Aparatowy produkcji octu obsługuje i nadzoruje urządzenia do produkcji octu. Prowadzi proces produkcji w oparciu o obowiązującą dokumentację (normy, specyfikacje, procedury, instrukcje), przestrzegając przepisów higieniczno-sanitarnych, bhp i ppoż.

Zadania zawodowe na stanowisku aparatowy produkcji octu:

  • obsługiwanie urządzeń produkcyjnych, takich jak: pompy, tworniki octu (acetatory, generatory), mieszalniki do pożywek i materiałów pomocniczych, waga, urządzenia filtrujące;
  • sporządzanie denaturatu octowego i zacieru do produkcji octu (brzeczki fermentacyjnej);
  • prowadzenie fermentacji metodą ociekową w generatorach lub metodą wgłębną w acetatorach;
  • bieżąca kontrola pracy tworników, utrzymywanie zadanych parametrów pracy (temperatury, napowietrzania, cyrkulacji itp.);
  • oznaczanie mocy octu oraz pobieranie prób do oznaczeń w laboratorium;
  • zmiana szarży w twornikach, przetłaczanie octu surowego do dalszej obróbki;
  • prowadzenie procesu klarowania, filtrowania, normalizacji i utrwalania octu oraz kierowanie octu znormalizowanego do zbiorników magazynowych;
  • prowadzenie zapisów z przebiegu produkcji zgodnie z obowiązującymi procedurami (dziennik kontroli procesu fermentacji w twornikach, dokumentacja przychodu i rozchodu octu i alkoholu etylowego);
  • nadzorowanie sprawności technicznej urządzeń produkcyjnych i sprzętu kontrolno-pomiarowego;
  • informowanie przełożonego o awariach i usterkach urządzeń oraz wszelkich nieprawidłowościach w przebiegu procesu fermentacji;
  • utrzymywanie w czystości urządzeń i hali produkcyjnej.
Więcej informacji
Rodzaj produktuWersja elektroniczna .docx
MetodaPN-N-18002
ProducentBHPEX
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Aparatowy produkcji octu - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
Twoja ocena
Pytania klientów
Brak pytań
Czy znalazłeś to czego szukasz?
Klienci którzy kupili ten produkt również kupili...
  1. Instrukcja BHP przy obsłudze urządzenia prostownikowo - rozruchowego (planszowa)
    Instrukcja BHP przy obsłudze urządzenia prostownik...
    18,45 zł 15,00 zł
    Producent: BHPEX
  2. Operator prasy mimośrodowej - Ocena ryzyka zawodowego metodą JSA
    Operator prasy mimośrodowej - Ocena ryzyka zawodow...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  3. Instrukcja BHP przy magazynowaniu i stosowaniu tiosiarczanu sodowego w oczyszczalni ścieków i stacji uzdatniania wody (elektroniczna)
    Instrukcja BHP przy magazynowaniu i stosowaniu tio...
    26,25 zł 25,00 zł
    Producent: BHPEX
  4. Instrukcja BHP przy obsłudze uniwersalnej szlifierki do ostrzenia narzędzi (planszowa)
    Instrukcja BHP przy obsłudze uniwersalnej szlifier...
    18,45 zł 15,00 zł
    Producent: BHPEX
  5. Instrukcja BHP przy obsłudze piły do listew (elektroniczna)
    Instrukcja BHP przy obsłudze piły do listew (elekt...
    26,25 zł 25,00 zł
    Producent: BHPEX