Kierownik gospodarstwa sadowniczego - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002

Kierownik gospodarstwa sadowniczego

Charakterystyka ryzyka zawodowego

• Ryzyko zawodowe zawiera około 20 stron.
• Ocenę ryzyka zawodowego opracowano metodą trzystopniową, zgodnie z Polską Normą PN-N-18002.
• Pierwsza strona ryzyka zawodowego, zawiera miejsce na zatwierdzenie dokumentu.
• Ostatnia strona dokumentu zawiera miejsce na podpis pracownika, potwierdzający zapoznanie się z ryzykiem zawodowym.

Spis treści dokumentacji ryzyka:

• Strona tytułowa.
• Charakterystyka Metody PN-N-18002.
• Opis dla stanowiska pracy.
• Wymagania dla stanowiska pracy.
• Identyfikacja zagrożeń na stanowisku pracy.
• Karta pomiaru ryzyka zawodowego.
• Plan działań korygujących ryzyko zawodowe dla stanowiska pracy.
• Potwierdzenie zapoznania z dokumentacją dla stanowiska.

Opis stanowiska pracy.

Kierownik gospodarstwa sadowniczego planuje, kieruje i koordynuje działalność gospodarstwa sadowniczego. Planuje i nadzoruje wykonywanie prac związanych z uprawą drzew i krzewów owocowych oraz roślin jagodowych w celu uzyskania owoców na sprzedaż. Opracowuje budżet gospodarstwa, odpowiada za realizację założonych celów biznesowych gospodarstwa, zarządza podległymi pracownikami oraz reprezentuje gospodarstwo w kontaktach z kontrahentami.

Zadania zawodowe na stanowisku kierownik gospodarstwa sadowniczego:

• sporządzenie planów krótko-, średnio- i długoterminowych oraz realizowanie założonych celów biznesowych gospodarstwa sadowniczego;
• określanie rodzaju i ilości produkcji roślin sadowniczych z uwzględnieniem przydatności gleb i klimatu lokalnego oraz możliwości zbytu oraz planowanie nasadzeń, kwater, dróg i miejsc poboru wody;
• planowanie i nadzorowanie przygotowania gleby pod plantacje przez odpowiednie nawożenie, stosowanie przedplonów, orkę, bronowanie itp.;
• organizowanie zakupu sadzonek;
• zlecanie budowy konstrukcji nośnych dla drzew i roślin prowadzonych szpalerowo;
• planowanie i nadzorowanie zabiegów pielęgnacji roślin posadzonych i owocujących przez odpowiednie cięcie i formowanie, odchwaszczanie międzyrzędzi, nawożenie, nawadnianie, ochronę przed chorobami
  i szkodnikami itp.;
• koordynowanie zbioru owoców;
• zapewnianie odpowiednich warunków przechowywania owoców do czasu ich sprzedaży oraz przygotowywanie owoców do sprzedaży (kalibrowanie i sortowanie zgodnie z normami);
• wykonywanie szacunków finansowych w celu opracowania budżetu gospodarstwa;
• planowanie i kontrolowanie wykorzystania środków i zasobów gospodarstwa sadowniczego;
• zatrudnianie pracowników stałych i sezonowych na okres zbiorów;
• organizowanie i nadzorowanie pracy podległych pracowników, w tym motywowanie i szkolenie pracowników oraz prowadzenie dokumentacji pracowniczej;
• prowadzenie negocjacji z kontrahentami: dostawcami sadzonek, nasion, środków ochrony roślin, nawozów, maszyn i urządzeń rolniczych itp. oraz odbiorcami płodów rolnych;
• organizowanie sprzedaży owoców;
• wykonywanie szacunków finansowych w celu opracowania budżetu gospodarstwa;
• planowanie i kontrolowanie wykorzystania środków i zasobów gospodarstwa sadowniczego;
• prowadzenie dokumentacji, zapisków i kalkulacji produkcji sadowniczej;
• nadzorowanie stosowania w gospodarstwie zasad etyki, ergonomii oraz przepisów bhp, ochrony ppoż. i ochrony środowiska;
• reprezentowanie gospodarstwa wobec instytucji zewnętrznych;
• składanie właścicielom sprawozdań z działalności gospodarstwa.