GWARANCJA ZWROTU

Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni

BEZPŁATNA DOSTAWA

Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie

BEZPŁATNE WSPARCIE

Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.

Zamówienia złożone od pon do pt do godz. 14

wysyłamy tego samego dnia

Operator urządzeń do produkcji piwa - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002

Więcej informacji
Rodzaj produktuWersja elektroniczna .docx
MetodaPN-N-18002
ProducentBHPEX
W magazynie
Nr artykułu
01F12391DJEE
68,25 zł 65,00 zł
Rodzaj produktu

Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!

tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00

Operator urządzeń do produkcji piwa

Charakterystyka ryzyka zawodowego

  • Ryzyko zawodowe zawiera około 20 stron.
  • Ocenę ryzyka zawodowego opracowano metodą trzystopniową, zgodnie z Polską Normą PN-N-18002.
  • Pierwsza strona ryzyka zawodowego, zawiera miejsce na zatwierdzenie dokumentu.
  • Ostatnia strona dokumentu zawiera miejsce na podpis pracownika, potwierdzający zapoznanie się z ryzykiem zawodowym.

Spis treści dokumentacji ryzyka:

  • Strona tytułowa.
  • Charakterystyka Metody PN-N-18002.
  • Opis dla stanowiska pracy.
  • Wymagania dla stanowiska pracy.
  • Identyfikacja zagrożeń na stanowisku pracy.
  • Karta pomiaru ryzyka zawodowego.
  • Plan działań korygujących ryzyko zawodowe dla stanowiska pracy.
  • Potwierdzenie zapoznania z dokumentacją dla stanowiska.

Opis stanowiska pracy.

Operator urządzeń do produkcji piwa obsługuje i nadzoruje linie technologiczne, instalacje, maszyny i urządzenia stosowane przy produkcji piwa oraz czuwa nad prawidłowym przebiegiem poszczególnych etapów procesu technologicznego, w oparciu o obowiązujące instrukcje i procedury oraz przestrzegając przepisów higieniczno-sanitarnych, bhp i ppoż.

Zadania zawodowe na stanowisku operator urządzeń do produkcji piwa:

  • nadzorowanie procesu przygotowania brzeczki; obsługiwanie urządzeń warzelni: śrutowników do mielenia słodu, kadzi zaciernych, kadzi filtracyjnych, kotłów warzelnych, urządzeń do klarowania i schładzania i brzeczki;
  • nadzorowanie procesów fermentacji brzeczki, dojrzewania piwa i jego leżakowania, prowadzonych w tankach fermentacyjnych i leżakowych lub tankofermentatorach;
  • nadzorowanie procesu filtracji i stabilizacji piwa; obsługiwanie różnego rodzaju filtrów;
  • obsługiwanie zautomatyzowanych linii do produkcji piwa;
  • obsługiwanie aparatury do propagacji drożdży piwowarskich;
  • nadzorowanie prawidłowości pracy poszczególnych urządzeń i linii produkcyjnych; kontrolowanie wskazań przyrządów kontrolno-pomiarowych i regulowanie parametrów procesów;
  • mycie i dezynfekcja urządzeń i instalacji technologicznej oraz pomieszczeń produkcyjnych;
  • prowadzenie wymaganej dokumentacji produkcyjnej;
  • obsługiwanie automatycznych lub półautomatycznych linii rozlewniczych piwa do butelek, puszek i beczek typu keg;
  • obsługiwanie urządzeń słodowni;
  • obsługiwanie urządzeń do obróbki chmielu oraz produkcji ekstraktu chmielowego.
Więcej informacji
Rodzaj produktuWersja elektroniczna .docx
MetodaPN-N-18002
ProducentBHPEX
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Operator urządzeń do produkcji piwa - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
Twoja ocena
Pytania klientów
Brak pytań
Czy znalazłeś to czego szukasz?
Klienci którzy kupili ten produkt również kupili...
  1. Instrukcja BHP przy pracach w ubojni i masarni  (elektroniczna)
    Instrukcja BHP przy pracach w ubojni i masarni (e...
    26,25 zł 25,00 zł
    Producent: BHPEX
  2. Sklep spożywczy - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
    Sklep spożywczy - kompletna księga HACCP (elektron...
    420,00 zł 400,00 zł
    Producent: BHPEX
  3. Instrukcja BHP przy eksploatacji butli ze sprężonym tlenem medycznym (elektroniczna)
    Instrukcja BHP przy eksploatacji butli ze sprężony...
    26,25 zł 25,00 zł
    Producent: BHPEX
  4. Kamieniarz - obciążenie układu mięśniowo-szkieletowego metodą REBA
    Kamieniarz - obciążenie układu mięśniowo-szkieleto...
    472,50 zł 450,00 zł
    Producent: BHPEX
  5. Instrukcja BHP przy obsłudze krajalnicy do serów (planszowa)
    Instrukcja BHP przy obsłudze krajalnicy do serów (...
    18,45 zł 15,00 zł
    Producent: BHPEX