GWARANCJA ZWROTU

Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni

BEZPŁATNA DOSTAWA

Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie

BEZPŁATNE WSPARCIE

Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.

Zamówienia złożone od pon do pt do godz. 14

wysyłamy tego samego dnia

Instrukcja przyjęcia surowców i materiałów pomocniczych oraz sposób ich magazynowania w piekarni (elektroniczna)

Więcej informacji
Rodzaj produktu Wersja elektroniczna .pdf
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Piekarnia
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
W magazynie
Nr artykułu
01C05009DJEE
26,25 zł 25,00 zł
Rodzaj produktu

Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!

tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00

Instrukcja przyjęcia surowców i materiałów pomocniczych oraz sposób ich magazynowania w piekarni - wersja elektroniczna jest niezbędnym dokumentem sanitarnym, który powinien się znaleźć w praktycznie każdej piekarni.

Mimo, że w Polsce notuje się spadek wypieku chleba w stosunku do lat poprzednich, to przeciętny Polak nadal zjada około 50 kg pieczywa rocznie. Wysoka jakość żywności jest m. in. wynikiem przestrzegania przez producentów pieczywa prawa żywnościowego.

Przepisy sanitarne i bhp określają m. in szczegółowe wytyczne, dotyczące:

  • oświetlenia w różnych pomieszczeniach piekarni (np. magazynach, ciastowniach i odrabialniach, piecowniach);
  • temperatury w pomieszczeniach piekarni (np. w magazynie głównym mąki i surowców dodatkowych, w magazynie produkcyjnym, czy w hali wypiekowej);
  • wody ciepłej zdatnej do celów technologicznych i sanitarnych;
  • sposobu ułożenia worków z mąką i skrzyń w magazynach surowców i materiałów pomocniczych.

Oraz wytyczne dotyczące wielu innych wymogów, czynników, czy sposobów organizacji pracy.

Sanitarna instrukcja przyjęcia surowców i materiałów pomocniczych oraz sposób ich magazynowania w piekarni w wersji elektronicznej w pliku pdf to szybki sposób na przekazywanie niezbędnych informacji sanitarnych Twoim pracownikom. Dokument otrzymujesz zaraz po zaksięgowaniu wpłaty i możesz go drukować tyle razy, ile potrzebujesz.

Wszystkie elektroniczne instrukcje sanitarne w pliku pdf możesz również udostępniać pracownikom np. za pośrednictwem firmowej sieci wewnętrznej lub drogą mailową. Uwaga! Aby otworzyć plik pdf, konieczne jest posiadanie programu Adobe Reader.

Więcej informacji
Rodzaj produktu Wersja elektroniczna .pdf
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Piekarnia
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Instrukcja przyjęcia surowców i materiałów pomocniczych oraz sposób ich magazynowania w piekarni (elektroniczna)
Twoja ocena
Pytania klientów
Brak pytań
Czy znalazłeś to czego szukasz?
Klienci którzy kupili ten produkt również kupili...
  1. Instrukcja BHP przy obsłudze zawieszanego rozsiewacza nawozów mineralnych (planszowa)
    Instrukcja BHP przy obsłudze zawieszanego rozsiewa...
    18,45 zł 15,00 zł
    Producent: BHPEX
  2. Rzeźnik-wędliniarz - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Rzeźnik-wędliniarz - Ocena ryzyka zawodowego metod...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  3. Diagnosta laboratoryjny-laboratoryjna toksykologia sądowa - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Diagnosta laboratoryjny-laboratoryjna toksykologia...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  4. Apteka - wzorcowy plan HACCP (elektroniczna)
    Apteka - wzorcowy plan HACCP (elektroniczna)...
    157,50 zł 150,00 zł
    Producent: BHPEX
  5. Instrukcja BHP przy ręcznym wykonywaniu wykopów (otwartych) (elektroniczna)
    Instrukcja BHP przy ręcznym wykonywaniu wykopów (o...
    26,25 zł 25,00 zł
    Producent: BHPEX