GWARANCJA ZWROTU

Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni

BEZPŁATNA DOSTAWA

Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie

BEZPŁATNE WSPARCIE

Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.

Zamówienia złożone od pon do pt do godz. 14

wysyłamy tego samego dnia

Dokumentacja sanitarna

Produkty 61-75 z 86

Ustaw kierunek malejący
Gastronomia - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Gastronomia - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Pizzeria - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Pizzeria - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Lodziarnia - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Lodziarnia - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Piekarnia - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Piekarnia - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Chłodnia owoców i warzyw - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Chłodnia owoców i warzyw - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Chłodnia składowa mięsa - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Chłodnia składowa mięsa - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Cukiernia - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Cukiernia - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Produkcja opakowań - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Produkcja opakowań - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Produkcja pasz - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Produkcja pasz - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Bar - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Bar - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Wyroby garmażeryjne - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Wyroby garmażeryjne - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Masarnia - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Masarnia - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Rozbiór drobiu - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Rozbiór drobiu - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Rozbiór mięsa - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Rozbiór mięsa - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł
Ubój bydła - kompletna księga HACCP (elektroniczna) Ubój bydła - kompletna księga HACCP (elektroniczna)
100%%
Opinie (0)
420,00 zł 400,00 zł

Produkty 61-75 z 86

Ustaw kierunek malejący

Przepisy prawa żywnościowego wymagają opracowania oraz wdrożenia dwóch podstawowych elementów systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, dokumentacji HACCP oraz programów warunków wstępnych (GHP/GMP). W ten sposób powstaje Księga Bezpieczeństwa Żywności będąca między innymi zbiorem dobrych praktyk oraz wykazem procedur dotyczących wyznaczonych CCP w postaci Księgi HACCP.

Dokumentacja HACCP

Oferowana przez nas dokumentacja sanitarna HACCP to szeroka gama wzorcowych dokumentów, które są udostępniane w wersji elektronicznej do pobrania i wydrukowania. W asortymencie posiadamy między innymi dokumentacje dobrych praktyk dla sklepu spożywczego, małej gastronomii, zakładu żywienia zbiorowego, piekarni, wytwórni żywności, magazynu spożywczego mrożonek, ciastkarni, lodziarni, stołówek, restauracji oraz punktów zajmujących się sprzedażą suplementów diety.
W tej kategorii można ponadto znaleźć gotowe plany wzorcowe oraz procedury HACCP (elektroniczne) takie jak: dobra praktyka produkcyjna i higieniczna; planowanie, weryfikacja i przegląd systemu HACCP; nadzór nad dokumentacją i zapisami; zarządzanie infrastrukturą; szkolenia pracowników; nadzór nad wyrobem niezgodnym; postępowanie z tłuszczem ze smażalni oraz audyty wewnętrzne.