GWARANCJA ZWROTU

Zwrot 100% wpłaty w ciągu 14 dni

BEZPŁATNA DOSTAWA

Każdy produkt elektroniczny dostarczamy bezpłatnie

BEZPŁATNE WSPARCIE

Udzielamy bezpłatnych porad dla naszych klientów.

Zamówienia złożone od pon do pt do godz. 14

wysyłamy tego samego dnia

Instrukcja mycia i dezynfekcji chłodni (planszowa)

Więcej informacji
Rodzaj produktu Wersja planszowa
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Ogólne
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
W magazynie
Nr artykułu
01C01011DJLN
18,45 zł 15,00 zł

Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
ZADZWOŃ DO NAS! POMOŻEMY!

tel. 68 411 40 00
pon. - pt. 08:00 - 16:00

Instrukcja mycia i dezynfekcji chłodni - wersja planszowa to jedna z najważniejszych ogólnych instrukcji sanitarnych w Twoim zakładzie pracy. Zachowanie podstawowych i najważniejszych zasad higieny przy pracy z żywnością jest niezwykle ważne, ponieważ rzutuje na jakość i bezpieczeństwo oferowanych produktów gastronomicznych.

Wszystkie, wymagane instrukcje sanitarne muszą zostać udostępnione pracownikom zakładów gastronomicznych przez pracodawcę. Są to dokumenty wymagane przez Państwową Inspekcję Sanitarną, a w niektórych wypadkach, również przez Państwową Inspekcję Weterynaryjną (mowa tu np. o ubojniach).

Podstawową zasadą higieny przy pracy z żywnością jest mycie rąk, dezynfekcja urządzeń oraz pomieszczeń. Kiedy i jak często pracownicy zakładów gastronomicznych powinni stosować zasady higieny osobistej, higieny pomieszczeń oraz dezynfekcji?

  • na początku zmiany oraz po przerwach;
  • po kontakcie z zabrudzonymi narzędziami, czy sprzętem;
  • przed przejściem z pracy z żywnością surową do pracy z żywnością gotową do spożycia.

Dodatkowo należy pamiętać o procedurach technologicznych i instrukcjach postepowania, które określone są w dokumentacji sanitarnej zakładu. Powyższa instrukcja sanitarna GHP / GMP jest częścią dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej, która jest obowiązkowa w każdy zakładzie przetwórstwa środków spożywczych oraz przydatna przy wdrażaniu HACCP.

Tania instrukcja mycia i dezynfekcji chłodni w wersji planszowej wspiera personel w ich dbałości o bezpieczeństwo żywności. M. in. dzięki takim dokumentom, konsumenci otrzymują na swój stół sprawdzoną, godną zaufania żywność.

Wszystkie instrukcje sanitarne w wersji planszowej, możesz łatwo umieścić w widocznym dla pracowników miejscu, dzięki lepkim mocowaniom na ich odwrocie. Każda z nich jest także wykonana z trwałego materiału, odpornego na ścieranie i różne warunki atmosferyczne.

Więcej informacji
Rodzaj produktu Wersja planszowa
Producent BHPEX
Branża instrukcji sanitarnej Ogólne
Rozmiar instrukcji [cm] 21 x 29.7
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Instrukcja mycia i dezynfekcji chłodni (planszowa)
Twoja ocena
Pytania klientów
Brak pytań
Czy znalazłeś to czego szukasz?
Klienci którzy kupili ten produkt również kupili...
  1. Operator urządzeń do prania, prasowania i chemicznego czyszczenia tekstyliów - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Operator urządzeń do prania, prasowania i chemiczn...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  2. Instrukcja BHP przy naprawie gazociągu PE średniego ciśnienia za pomocą dwóch elektromuf (planszowa)
    Instrukcja BHP przy naprawie gazociągu PE średnieg...
    18,45 zł 15,00 zł
    Producent: BHPEX
  3. Technik usług pocztowych i finansowych - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Technik usług pocztowych i finansowych - Ocena ryz...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  4. Skarbnik - Ocena ryzyka zawodowego metodą Risk Score
    Skarbnik - Ocena ryzyka zawodowego metodą Risk Sco...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX
  5. Formierz wyrobów z kompozytów polimerowych - Ocena ryzyka zawodowego metodą PN-N-18002
    Formierz wyrobów z kompozytów polimerowych - Ocena...
    68,25 zł 65,00 zł
    Producent: BHPEX