Instrukcja BHP dla pomieszczeń pomocniczych piekarni i ciastkarni (planszowa)

Instrukcja BHP dla pomieszczeń pomocniczych piekarni i ciastkarnii to obowiązkowy dokument w niemal każdej piekarni i cukierni. Wszystkie instrukcje bhp dla przemysłu piekarniczego sprzyjają bowiem minimalizowaniu wypadków w miejscach pracy. O to, by instrukcja w wersji planszowej znalazła się w widocznym dla pracowników miejscu, ma obowiązek zadbać pracodawca.

Piekarze i cukiernicy sprawiają dużo radości, zarówno małym konsumentom, jak i tym, trochę starszym. Zawody te wiążą się jednak z wieloma zagrożeniami, do których należą m. in.:

• możliwość poparzeń za pośrednictwem gorących powierzchni, przedmiotów i np. tłuszczów;
• możliwość urazów w wyniku poślizgnięcia i upadku na śliskich powierzchniach lub w wyniku upadku z podestów, czy drabin;
• możliwość chorób układu oddechowego i skóry, spowodowanych pyłem mąki;
• możliwość nabycia astmy oskrzelowej, poprzez enzymy znajdujące się w środkach spulchniających;
• możliwość przewlekłego zapalenia spojówek i chronicznego kataru wskutrek używania przypraw korzennych;
• możliwość zaburzeń oddychania - poprzez dwutlenek węgla, zwłaszcza w zmechanizowanych piekarniach, gdzie ciasto, które jest w stanie aktywnej fermentacji, może dawać niebezpieczną ilość dwutlenku węgla;
• możliwość powstawania próchnicy zębów, poprzez działanie cukru;
• możliwość zapadnięcia na choroby zakaźne w wyniku ugryzienia przez insekty i gryzonie;
• możliwość stresu psychicznego, zaburzeń rytmu biologicznego i obniżonej zdolności do pracy fizycznej, w wyniku pracy w trybie nocnym.

I ogromna ilość innych zagrożeń, które w znacznym stopniu pomoże ograniczyć m. in. instrukcja bhp dla pomieszczeń pomocniczych piekarni i ciastkarni.

Tania instrukcja bhp w wersji planszowej dotrze do Ciebie w przeciągu 2 dni roboczych od daty złożenia zamówienia. Dokument, wykonany z trwałego materiału, jest zgodny z aktualnymi przepisami prawa. Instrukcję łatwo zawiesić w dowolnym miejscu, dzięki znajdującym się na jej odwrocie  wygodnym""lepcom"". Jeśli jednak wygląd instrukcji z jakichś względów nie będzie odpowiadał Twoim wymaganiom, bo np. chciałbyś/chciałabyś, aby jej wygląd był bardziej dopasowany do pomieszczeń piekarni, czy cukierni, to możesz zaproponować nam własny wzór graficzny instrukcji bhp. Z przyjemnością opracujemy wersję specjalnie dla Ciebie.