Nim
-
Liczba zawartości
22 -
Rejestracja
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi dodane przez Nim
-
-
Rób przez internet spokojnie. To nie jest nic nadzwyczajnego, już chociaż by na większości uczelni w Polsce studenci wykonują szkolenie BHP przez platformę internetową i wszyscy żyją. Na ogół na takie szkolenie jest określony czas, nauka wygląda tak, że ma się prezentację lub treść na stronie, na koniec każdego rozdziały jest krótki test, która pokazuję czy przyswoiło się wiedzę a na sam koniec szkolenia jest po prostu test z całości, która decyduję o tym czy się zdało czy nie. Bardzo prosta i fajna forma nauki i robienia szkolenia. Nie trzeba nic robić, wystarczy komputer z dostępem do internetu i droga wolna...można ukończyć szkolenie. Mamy w końcu XXI wiek
-
1
-
-
Cześć!
Tak jak w temacie? Co powinienem o tym wiedzieć jako totalny laik?
-
Okej, dzięki wszystkim za pomoc i odpowiedzi na moje pytania. Teraz już zdecydowanie łatwiej będzie mi to wszystko ogarnąć
-
Okej, dzięki. Jeszcze mam dwa pytania.
1. Czy termometry muszę mieć też w chłodziarkach do piwa i napoi?
2. Czy w kuchni musi pracować osoba z wykształceniem gastronomicznym?
-
A czy mogę mieć WC dla klientów i personelu? Czy to muszą być osobne?
-
Okej, rozumiem. Czyli dla mnie nie warto ponieważ lokalizacja jest średnia a koszty wynajmu wysokie. Myślałem, że miałbym to z głowy.
-
Mam kolejne pytanie. Pojawiła się możliwość wynajmu lokalu gdzie był już lokal gastronomiczny, poprzedni wynajmujący przeszedł pozytywnie kontrole sanepidu. Czy w takim wypadku, jeżeli przejmę ten lokal od niego, będę mógł działać na jego "sanepidzie" ?
-
Okej, faktycznie będę musiał przejść się do sanepidu i zapytać u źródła. Mam jednak jeszcze jedno pytanie, może ktoś z Was się orientuję na co mam zwrócić szczególną uwagę przy wyposażeniu kuchni? Na co sanepid najbardziej patrzy?
-
2 godziny temu, gothic napisał:
Podczas odbioru i kontroli należy posiadać:
- książkę kontroli
- książeczkę zdrowia
- projekt technologiczny lokalu
- zeszyty do monitorowania temperatury lodówek, dostaw, mycia i dezynfekcji podłóg i urządzeń
- wyniki badania wody
- umowa na wywóz śmieci
- umowa i wyniki na deratyzacji, dezynsekcji i dezynfekcji
- umowę na dzierżawę zaplecza
-
szkolenie BHP
Dzięki za pomoc. Mam jednak pytanie. Czy książka kontroli to to samo co książka kontroli sanitarnej? Bo właśnie o czymś takim wspominał mój znajomy gdy pytałem go o to.
I jeszcze jedno, dotyczące umowy o wywóz śmieci. Co jeżeli jest ona w cenie najmu lokalu?
-
Witam
Zastanawiam się nad otwarciem lokalu gastronomicznego i chciałbym się dowiedzieć jakie są konkretnie wymagania jeżeli chodzi o sanepid.
Zatrucie gazem
w Wypadki przy pracy i choroby zawodowe
Napisano
Hej,
chciałem zapytać na czym polega ratowanie przy zatruciu gazem?