BHPEX Logo
Kontakt 68 411 40 00

Wdrażanie GHP / GMP

Kompleksowe wdrożenie dobrych praktyk GHP / GMP

Każdy zakład, zanim rozpocznie działalność w obrocie środkami spożywczymi (sklepy, piekarnie, apteki, itp.) musi wykazać przez Sanepidem, że wdrożył dobre praktyki. Wiąże się to z opracowaniem odpowiedniej dokumentacji, przeszkoleniem pracowników oraz zapewnieniem odpowiednich warunków lokalowych.

Wdrażanie GHP

Nasza firma oferuje pomoc, polegającą na kompleksowym wdrożeniu dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych w zakładzie obrotu żywnością. Z nami otrzymasz pozytywną decyzję Sanepidu nawet w trzy dni. W ramach usługi:

  1. Opracujemy dokumentację.
  2. Przeprowadzimy odpowiednie szkolenia.
  3. Wyjaśnimy na czym polega Dobra Praktyka Higieniczna GHP.
  4. Wyjaśnimy na czym polega Dobra Praktyka Produkcyjna GMP.

Procedura wdrożenia dobrych praktyk GHP / GMP

Wdrażanie GHP / GMP – zlecenie

  1. Zadzwoń do naszej firmy i złóż zlecenie na wdrożenie GHP / GMP.
  2. Zlecenie można również złożyć osobiście w naszej siedzibie.

Audyt lokalu:

  1. Sprawdzamy warunki lokalowe na zgodność z przepisami sanitarnymi.
  2. Wskazujemy elementy, które należy poprawić.

Przeszkolenie pracowników:

  1. W cenie usługi szkolimy pracowników z minimum sanitarnego.
  2. Wyjaśniamy na czym polega Dobra Praktyka Higieniczna GHP.
  3. Wyjaśniamy na czym polega Dobra Praktyka Produkcyjna GMP.

Opracowanie dokumentacji dobrych praktyk:

  1. Opracowujemy dokumentację sanitarną dobrych praktyk.
  2. Przekazujemy wersję wydrukowaną oraz wersję elektroniczną właścicielowi zakładu.

Zgłoszenie zakładu do Sanepidu:

  1. Wypełniamy odpowiednie wnioski i osobiście dokonujemy zgłoszenia zakładu do Sanepidu.
  2. Bierzemy udział w kontroli zakładu przez Sanepid.
  3. Odbieramy decyzję od Sanepidu o pozytywnym przejściu kontroli i dokonaniu wpisu do rejestru zakładów, podlegających urzędowej Kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Co nas wyróżnia, przy wdrażaniu dobrych praktyk?

  1. Proces tworzenia dokumentacji dobrych praktyk został tak opracowany, aby zminimalizować zaangażowanie z Twojej strony. Nasza firma zajmuje się wdrożeniem, Ty zajmujesz się biznesem i rozwojem zakładu.
  2. Ograniczamy biurokrację do minimum. Po wdrożeniu systemu żaden z Twoich pracowników nie poświęci na pracę związaną z dobrymi praktykami więcej, niż 10 minut.
  3. Gwarantujemy, że nie musicie kupować żadnego oprogramowania, maszyn, czy też kogokolwiek zatrudniać w związku z wdrażaniem, czy utrzymywaniem dobrych praktyk.
  4. Gwarantujemy pozytywne przejście kontroli Sanepidu.

BHPEX oferuje kompleksowe wdrożenie dobrych praktyk GHP / GMP. Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty. Szczegóły pod numerem 68 411 40 00.

menu
dział HACCP